盘锦固态发酵白酒批发-铁岭市优惠的固态发酵白酒出售
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盘锦固态发酵白酒批发-铁岭市优惠的固态发酵白酒出售
铁岭县正霖五粮酿酒厂自2013-08-01成立以来,始终以固态发酵白酒的品质为生产核心,专门服务于辽宁的需求群体,经过多年的经验积累,在酒类领域积累了的名声,固态发酵白酒无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
盘锦固态发酵白酒批发-铁岭市优惠的固态发酵白酒出售。
我国白酒种类繁多,大多以地域性为主要特点,比如茅台镇产酱香,四川产浓香,山西产汾酒等。
按生产工艺区分,白酒分为固态法白酒、半固态法白酒、液态法白酒,以及近年大火的新工艺白酒。
固态法白酒。就是利用传统白酒的生产工艺,利用粮食发酵、蒸馏而成的白酒,其中有大曲、小曲和麸曲白酒等。就是我们常说的“粮食酒”。我国99%以上的名优白酒都是传统生产方式的固态法白酒,比如茅台酒、五粮液、泸州老窖等。
液态法白酒。液态法白酒就是和酒精生产的方法一样,生产出来的食用酒精,出产率高,食用酒精也有区分,其中粮食酒精的质量好,其次薯类酒精,一般液态法白酒就是指粮食酒精。
所以其实我们常说的‘粮食酒’是错误的说法,从生产工艺来说,固态法白酒和液态法白酒都是粮食生产,只是生产工艺不同,都是通俗意义上的粮食酒。但是液态法白酒的口味很差,只能加香精香料调味。所以出现了第三种白酒新工艺白酒。
我司以“良心食品、食者心安”为公司在酒类行业生存之根本,经销的固态发酵白酒品质优,可放置20年而不影响口感,需干燥储藏。对于下单的客户,我们会在双方协商的时间内进行发货,价格实惠,保证交期,运费买卖双方协商,请悉知。在固态发酵白酒销售过程中,精心组织管理,严把质量关,拒绝质量问题,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占全国市场。
盘锦固态发酵白酒批发-铁岭市优惠的固态发酵白酒出售。
固、液态发酵酒的差异
1、生产成本差异
“新工艺白酒”不是不安全,也不是不好,但它仅适用于低、中档白酒的生产,对满足广大低收入群体的白酒消费需求具有积极作用。然而,一些企业通过包装、宣传把新工艺白酒冒充纯粮固态发酵白酒,价格甚至比名优厂家生产的纯粮固态酒还高,新工艺白酒的优势在于“成本优势”和“缩短储存时间”上。
对于勾兑酒而言,一吨的酒精不过5000元~6000元,如果稀释成40度左右的白酒,一吨酒精就成为2吨白酒,等于4000瓶,每瓶成本不过1.5元,加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右,另外加包装、瓶子也不过7元-8元。
而纯粮固态发酵白酒的成本,贵的无法估量,即使是普通的,也是液态法白酒的几十倍。
2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异
新工艺白酒中的香味物质很少,其量比关系也很简单,致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格,远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性,可是据一些经常饮酒的朋友说,酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而纯粮发酵酒就没有这样的现象。
加上这项工艺简单、成本低,进入门槛很低,所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量,通过豪华包装、夸大宣传,假冒纯粮固态发酵白酒的名义,高价推向市场,牟取暴利。
一:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。(酒精酒会加香料添加剂)
二:用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄颜色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。
以上是铁岭正霖五粮酿酒厂产品服务的相关介绍。铁岭正霖五粮酿酒厂是固态发酵白酒专业生产加工公司,拥有完整、科学的质量管理体系,诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多固态发酵白酒及我公司相关信息,可来电联系咨询,我们将热枕欢迎您的到来。公司地址新台子镇懿路村
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