东莞市汐彤酒业有限公司
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百家富庄园红葡萄酒
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产品介绍
百家富庄园位于波尔多左岸的上梅多克产区,紧邻圣朱利安的边界,1855梅多克评级列级酒庄第五级。1820年左右,酿酒经验丰富的德维(Deves)家族购得百家富庄园。由于园内砂砾(gravel)土壤对葡萄生长十分有利,当时的酒庄拥有者布鲁诺.德维(Bruno Deves)开始采用"Bellegrave"一词来称呼酒庄.1979年,杜夫家族开始介入,制定了一系列改造计划,包括新增陈年和酿酒设备,建造新房专门用于存放采摘葡萄,安装污水处理系统等.在杜夫家族的经营下,久负盛名的酒庄重现昔日生机,迎来新的发展.庄园现在归百家富庄园农用土地集团所有.目前百家富庄园拥有61公顷葡萄园,葡萄种植比例为50%\赤霞珠\42%梅乐\5%品丽珠和3%小维多,葡萄树平均树龄为35年,栽培上,对所有的葡萄树进行人工抹芽\整枝\疏果,在葡萄转色的中途再进行第二次的疏叶,以此来避免葡萄成熟不均。