宝鸡鼎力生物科技有限公司(原陕西鼎丰科技公司)是2007年10月注册成立，以自有知识产权为技术依托，产、学、研为一体的高科技技术企业。从事液态酿醋设备、固态发酵设备、生化控制自动化研究，调味品技术、食品生物技术、酿造工艺开发、推广咨询。承接各类中小型实验室醋酸发酵设备和中大型成套酿造粮食醋、白醋、果醋、醋酸饮料生产线
目前我公司拥有受知识产权局保护的专利及各类果醋发酵工艺科技成果有10多项：
1、 自动酿醋设备
2、 固态自动酿醋设备陈醋、熏醋生产线
3、 自动酱油发酵装置
4、 食醋自动生产线装置
5、 酒精发酵、蒸馏酒设备工艺方法
6、 桑葚醋的生产工艺
7、 果汁保健醋的酿造发酵工艺方法
8、 酿造造柿子醋发酵的工艺方法
9、 微生物技术快速酿造葡萄醋的方法
10、微生物技术快速发酵制备木瓜装醋的方法
11、香蕉醋制备工艺
12、橄榄醋制备工艺
13、大枣醋工艺
14、刺梨果醋发酵工艺