诸城市泰富机械有限公司
主营产品:主营产品:烟熏炉,真空油炸机,真空拌馅机,真空和面机,涡流清洗机,真空包装机,杀菌锅,蒸煮锅,风淋室等。
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大型化糖锅老汤高温熬制设备可倾式熬煮夹层锅
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产品介绍
夹层锅:使用蒸汽压力,长时间不能超过定额的工作压力。 加蒸汽的时候,需要慢慢打开吸气阀,直到需要压力。 冷凝水出口处的截止阀在装有回水弯管时, 始终打开阀门。 如果没有回水弯管,先打开阀门到蒸汽溢出,然后在缩小阀门,要保持打开状态一直到有少量水蒸气溢出。 安全阀门根据每个用户使用的蒸汽压力自己进行调整。 炒菜使用过程中要经常注意蒸汽压力的变化,用吸气阀及时进行调整。 停止供气后,打开锅底的直型旋塞,加入残水。 夹层锅的工作原理:锅也可以选择用一*压力的蒸汽作为热源进行电加热。 固定式主要由锅本体和腿构成; 倾动式主要由锅体和可倾动的架子组成; 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。 锅具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体材料沸腾时间短、加热温度可控等特点。 夹锅内层锅身(内锅)由耐酸耐热性的不锈钢制成,配有压力计和安全阀,外观美观,安装方便,操作方便,安全可靠 设备特点:     以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138