天津金齐源餐饮管理有限公司
主营产品:企业自助餐,年会,企业团宴,学校食堂团宴,企业驻厂
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食堂托管
  • 联系人:虞宝齐
  • QQ号码:1351402139
  • 电话号码:022-22229919
  • 手机号码:18020012017
  • Email地址:1351402139@qq.com
  • 公司地址:天津市前侯尚
产品介绍
食堂托管的采购制度 1、严把采购质量关,不得采购霉变、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。防止食物中毒。 2、严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。 3、采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。 4、食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠防潮。 5、食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时,严禁销售隔夜饭菜。