宁夏贺兰山卓德酒庄有限公司
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葡萄酒代理商-银川高品质宁夏葡萄酒批售
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葡萄酒代理商,银川高品质宁夏葡萄酒批售, 卓德酒庄有限公司坐落于长城东路120号地德人和大厦3f。公司的宁夏葡萄酒有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于宁夏固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造有品质高质量宁夏葡萄酒。卓德酒庄有限公司愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!

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寒冷的冬天,应如何保存葡萄酒?

近日来,很多省份就都进入零下10-20度的真正意义上的冬天,那么如何在严寒天气下保存好你的每一瓶美酒呢,且听小每给你支几个妙招。

什么温度葡萄酒会被冻住?

酒精(乙醇)的冰点是在零下114-117℃,水的冰点是零度,绝大多数葡萄酒的酒精含量为13℃,所以剩下86%的含量都是水,也就是说一瓶葡萄酒的冰点介于二者之间:零下6℃左右。

当气温降到零下20℃ 左右,葡萄酒可能会完全冻住,甚至会出现冻裂、爆塞等现象。

被冻住的葡萄酒还能喝吗?

红葡萄酒的理想饮用温度大多在10-15度之间。轻微的受冻会使葡萄酒出现少量的冰晶,这些冰晶主要由水分形成,而非酒液内的酚类物质。等温度回升到正常饮用温度后,沉淀物会重新溶解于酒液中,因而,轻微的冻害不会对葡萄酒口感造成多大的影响。

即使是完全冻住的葡萄酒,在解冻以后依然可以饮用,是在喝之前先放置1、2个星期。

如果说葡萄酒是有生命的,那么被冻住,就如同它生命中经历的一次大灾难,有的酒能够存活下来,有的则会丧命于这场灾难,但无论如何,它都不会像之前那样完好如初。

冬天如何保存葡萄酒?

1.避光阴凉,远离强光

避开紫外线及明亮的光线,尤其是阳光直接照射,会破坏葡萄酒及导致标签褪色。储存葡萄酒时应尽量远离强光,储存在阴凉通风的地方。另外,在存放的时候要保持平放,不要放在容易引起震动的地方,否则也会影响到葡萄酒的存储。

2、切勿忽冷忽热

室温稍高一点并不会马上导致变质。但由于冬天室内外温差过大,剧烈热胀冷缩,容易导致坏塞。冬天不要将葡萄酒放在冰箱里,因为葡萄酒的瓶塞多为橡木,如果长时间与蔬菜等物品放置,蔬菜的气味会通过软木塞的空隙进入葡萄酒中,从而影响葡萄酒的品质。

3、不要放置窗户附近

窗户附近受户外温度的影响,温度变化幅度较大,不利于葡萄酒的保存。

4、平放恒温、阴暗的地方

室内通常有暖气,温度较高,葡萄酒木塞会比较干燥。葡萄酒平放会保持软木塞的湿润度,不会出现漏液及氧化现象。同时葡萄酒还可以放置在避光、温度相对不高且恒温的地方,如衣服间等处

卓德酒庄有限公司生产的宁夏葡萄酒包装标准是多种规格,净重750ml,是以酒葡萄为原料加工生产的食用品,产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大,现在正在大力扩展业务,公司主营地在宁夏固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫,市场声誉良好。在市场的前提下,我们还注重宁夏葡萄酒每一道质量关,致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活。

公司的宁夏葡萄酒采用酒葡萄为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为10年,在这个时间内食用口感更佳。为宁夏葡萄酒的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本有品质的宁夏葡萄酒直接到达客户手中。

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