油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发
所在地:广东省肇庆市
联系人:江生
价格:面议
品牌:宏发五金,,,,
发布时间:2023-01-29
【产品详情】油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发
查看该公司全部产品>>
油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发
宏发五金尊崇诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,的技术,周到的服务,可靠的品质为生存根本,始终坚持用户至上,用心服务需求群体,打动用户。公司厨房用品产品种类繁多、款式多样、档次齐全。针对广大需求群体的需求,公司的A06竹柄钢制大炸厘拥有现代风格,具有厨具用的用途。我们的A06竹柄钢制大炸厘质量可靠,是经有关部门检验合格的,您可以放心订购使用。
油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发。 四会市江谷镇宏发五金厂成立于2000-01-12,位于江谷镇镇郊村委会前,是专门从事厨房用品产品加工、销售的个体经营。凭借自身成熟的质量管理体系和有效的生产流程,公司主营的A06竹柄钢制大炸厘精于品,诚于质,广泛销售到全国,A06竹柄钢制大炸厘在同行业间拥有很高的度。
炸厘指一种做饭、油炸、隔水、隔油等用的工具,象勺子、有眼儿。
主要实现烹饪过程中捞的动作,达到被捞的食品与油,汤分离的目的。
炸厘(香港、粤语叫法,其实中文称之:笊篱)
笊篱——又名:竹柄炸厘、竹柄笊篱、竹柄捞篱、竹柄网漏、漏茜等
英文名称:Bamboo skimmer / Bamboo strainer
中式厨房用具、中国传统厨具
如,捞饺子、面条、油炸食物等等.
以前都是竹编的,现在,都用金属编制,其实跟漏勺的作用差不多
《现代汉语词典》:02版1591页
用金属丝、竹篾或柳条等制成的,能漏水的用具,有长柄,用来捞东西
笊篱就是漏勺。
油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发。
冀东有一句歇后语:“胸脯子挂笊篱——捞(劳)心。”笊篱,系用竹篾、柳条、金属丝等编制而成,用以捞物沥水的勺形用具,流行于全国大多数地区。北魏时期贾思勰《齐民要术·饼法:“捡取均者,蒸熟,曝干。须即汤煮,笊篱漉出,别作臛(huò,编者注:肉羹)浇。”1
笊篱历史悠久,至今仍未离开人们的日常生活,但已今非昔比。过去,用石臼舂米,用碾子推米,均需把高粱、玉米等带皮的粮食用水浸泡,用笊篱捞出沥去水分,再加工去皮;豆类磨浆,先把豆豆昔(chaǐ)浸泡,揉搓后用笊篱打去浮皮;做米饭一般是把米煮至七八成熟,用笊篱捞出放平屉上蒸;煮饺子、炸(煮)海货等也是用笊篱捞出。笊篱与人们的生活紧密相连,且多与“吃”相关。过去店铺的幌子是有讲究的,笊篱就是幌子之一。北方客店,门口挂灯笼是只管住宿不管饭食,挂笊篱是管住又管吃,即免费供应早餐、晚餐。李健吾《雨中登泰山》:“一排留宿的小店,没有名号,只有标记,有的门口挂一只笊篱,有的窗口放着一对笊篱。”
编制笊篱的材料多是植物的枝条,南方以竹篾、藤条为主,北方以柳条为主(如图),不仅用料不一,形制也有较大区别。冀东一带,用柳条编的笊篱一直沿用到20世纪50年代初,今日花甲之人一般还都记得农家、渔家、饭馆使用柳条笊篱。柳条笊篱的优点是造价低廉、不蚀不锈,缺点是不便刷洗,易藏污纳垢。曾经与人们共同生活了上千年的柳条笊篱,已被历史长河所湮没,编柳条笊篱的老手艺也几近失传。
笊篱的读法很怪。小时候听大人中有人错读“爪离”,正确读音“笊”老让我认为是另一个字“罩”。罩的本义是捕鱼器,凡“四”字当头的字多数都与捕鱼有关。笊篱读音的困惑折磨了我很久。
记忆中早的笊篱确实是竹编的,细竹篾在粗骨架上将其编成蛛网状,把是木头的,使用的油光锃亮的,主要功能是捞饺子。饺子是北方人的节庆,几乎家家户户都会包饺子,当然就少不了笊篱。
把煮熟的饺子捞出来很有快乐,小时候母亲煮饺子时我在一旁等待,直到母亲说可以捞了,我就迫不及待地下笊篱将饺子捞入盘中,后一笊篱必须在没有饺子的锅底游走一通,确定无误后再将笊篱磕打一下,然后端着热气腾腾的饺子上桌。
后来有一天母亲买回一把铁丝编的笊篱,亮晶晶的一副土豪的模样。两把笊篱挂在一起,竹笊篱显得窝囊:色暗架松,一副人老珠黄的模样。那铁丝编的笊篱严格说是不锈钢丝的,精神抖擞地有些挑衅。自打铁笊篱进家,竹笊篱就没人用了,时间一久也不知哪里去了。
再后来,厨房里多了个大漏勺,铝制的,与笊篱一般大,布满黄豆大的眼,捞饺子显得庄重,但不如笊篱利索,笊篱捞饺子手起汤尽,漏勺则沥沥啦啦地拖泥带水,捞出的饺子如不赶紧吃,一会儿就坨了。我还用漏勺㧟过汤,反复多次,动作麻利,一会儿也能㧟上小半碗,而笊篱断然是不能的。
如今居家厨房大部分居然没有笊篱了,只有一个中看不中用的大漏勺。笊篱离我们的生活远去了,有一句俏皮的歇后语也随之离我们远去了,“吃铁丝拉笊篱——肚里编的”。
选择我们的A06竹柄钢制大炸厘,是您明智之举!宏发五金自成立以来便秉承“特别设计,开拓创新”的创新宗旨,致力为需求群体提供更多实用创新的家居用品,我公司生产的A06竹柄钢制大炸厘在全国拥有很好的销量。质量是我们不变的承诺,信誉是我们永恒的追求,真诚期待与您合作。欢迎用户光临垂询。
为您提供钢线漏网批发,油捞油炸食品捞油勺,钢线漏勺批发,A06竹柄钢制大炸厘详细介绍,如有需要,请致电联系我们
温馨提示: 以上是关于油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发的详细介绍, 产品由四会市江谷镇宏发五金厂为您提供,如果您对四会市江谷镇宏发五金厂产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 四会市江谷镇宏发五金厂 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
本行业精品推荐
最新资讯
该公司其它产品
同类产品推荐
- 同富康苹果味低聚肽复合果蔬饮料OEM代加
- 葡萄酒红酒代理-湖南葡萄酒-湖南红酒
- 同富康糖渍青梅OEM代加工招商
- 同富康胶原蛋白饮OEM贴牌代加工招商
- 同富康159素食代餐饼干OEM
- 价格实惠的法国波尔多-美味的法国波尔多-
- 山东弥散制氧机厂家海思沃德氧生系统
- 红酒就是葡萄酒么-海南进口红酒-湖南进口
- 同富康营养代餐球OEM代加工招商
- 同富康胶原蛋白植物饮品OEM代加工招商
- 同富康减脂排油饮OEM代加工招商
- 苏州全圣德冰杨梅-嘉定区全圣德冰杨梅加工
- 同富康低聚肽植物饮料OEM代加工招商
- 同富康“膳纤饮”排油清宿便饮料OEM招商
- 同富康代餐果冻OEM代加工招商
- 莆田整体家居厂家-福建省信誉好的整体家居
- 山苦瓜茶代理加盟-农家山苦瓜茶批发-农家
- 信达专业生产各种球场勾花护栏网,低价位高
- 同富康五谷代餐粉OEM招商
- 黑龙江法国波尔多-法国波尔多大学-法国波
- 狄鹏果园冰鲜杨梅-南昌全乳脂冰淇淋-八喜
- 同富康营养代餐奶昔OEM代加工招商
- 油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发相关区域产品:
- 油捞油炸食品捞油勺-钢线漏勺批发-钢线漏网批发相关区域厂家: