河北肉夹馍小吃培训电话-沧州肉夹馍培训哪家好

平原县孙大妈小吃技能培训学校始建于2016-11-13，为山东省可靠的肉夹馍培训机构，拥有雄厚的师资力量和人才精英，紧紧围绕“致诚守信，合则成林”的服务宗旨，以实务操作和综合素质并重的原则，致力于为广大创业人士、下岗职工提供良好的肉夹馍培训服务。

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平原孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西小吃。

平原孙大妈小吃培训学校不断教学体系，理论与实践结合，做到学以致用，以简单易学为服务特色，真正的做到以学员为本，以教学质量为主，以解决就业为目标，可靠结构，彰显培训特色，努力打造德州市的肉夹馍培训机构，为技能培训行业的发展做出更大的贡献。

河北肉夹馍小吃培训电话-沧州肉夹馍培训哪家好。 公司以可靠的服务，高品质、高性价比的肉夹馍培训课程，出色可靠的技能培训讲师，赢得了广大创业人士、下岗职工的良好口碑。每一次的肉夹馍培训，是我们增进彼此了解、提升自信心、增强潜能、突破自我、促进融合的过程。平原孙大妈小吃培训学校采用简单易学手把手教学为创业人士、下岗职工提供肉夹馍培训，每一次训练都是一次飞跃，以全心全意为顾客服务，忠实履行自己的职业职责的标准让每位学者拥有的提升。

平原孙大妈小吃培训学校面料：高筋面粉20斤、酵母50克、泡打粉65克、糖2两（100g）、吉士粉半匙（计量一汤匙10ML）、水12斤、色拉油400克。（有人说用高筋面粉不合适，个人建议可用中筋面粉）

馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤（5500g）、蒜5两（250g）、姜5两（250g）、孜然5半匙（计量一汤匙10ML）、辣椒油适量、辣椒粉适量、豆瓣酱适量(炸熟)、鸡精粉适量、蚝油半瓶(或老抽适量)、盐适量；

辣椒油： 色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀；

制作饼表面油： 色拉油30斤,大葱5根,大蒜,姜各半斤（250g）,麻椒20克,芹菜4两（400g）,花椒25克,大料20克,桂皮30克，当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成。（可参考葱油制作过程）

制作过程： 1.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。

2.面揪剂子每个135-150克,擀皮抹一层满薄薄的馅,包起来擀成饼,在饼的上面抹上一层匀称的馅。在馅的上面在抹一层表面油。（注意饼的厚薄跟火候的关系，有需要自己查阅）

3.在饼的上面撒上一些芝麻(生)葱花

4.饧三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可。

作为一家技能培训机构，平原孙大妈小吃培训学校自成立以来，一直从学员的角度出发，想学员所想，做学员所需的肉夹馍培训，以创业人士、下岗职工为服务中心，在上海;天津;重庆;山东;江苏;四川力求寻找更多的学员，让每个人都具备可靠技能与知识，为社会贡献自己的一份力。

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