银川莜麦面-供应固原价格宁夏莜麦面
所在地:宁夏回族自治区固原市
联系人:祁经理
价格:面议
品牌:三泰,,,,
发布时间:2021-02-25
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银川莜麦面,供应固原价格宁夏莜麦面, 三泰科技实业有限责任公司在本着“以人为本,顾客至上”的经营理念,为宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫各地的需要对象提供优异安全、食用放心的宁夏莜麦面。我们的产品销售网点覆盖,主要用于食用,公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,供应的产品是广大需要对象一致的选择!
银川莜麦面,
食用方法
莜面有两种吃法,热吃和凉吃。莜面制作方法灵活多变,常在巧妇手下搓、推、擀、卷、花样翻新,由乡村大妈现场制作,明档厨房,食用前观赏一翻民间手艺食欲大增。食用时可用蔬菜及辣汤,冷调、凉拌;也可用热羊肉汤、熟土豆拌吃。并可按各自口味,酸、辣、咸、甜自行调制。夹一筷子莜面,饱蘸自已调配好的汤料,细细咀嚼,一种特殊的莜面香味令你回味无穷。莜麦的特色是它的吃法。所谓“三生三熟”,就是说,从生莜麦到做成能吃的莜面制品,要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来,拉到场上脱粒,脱下来的籽粒自然是生的,不能吃。这就是“一生”。要将莜麦磨成粉,须先将麦粒炒熟。支一口大铁锅,将脱好的莜麦倒入锅内,下架文火,用锅铲徐徐翻动,颇类似于街头的糖炒栗子。等到莜麦粒炒到黄熟微焦,飘出香味,这就成了"一熟",将炒熟的麦粒磨成莜面,这就又成了生的了。这就是“二生”。莜面粉从外观上看,除了颜色略暗外,和普通小麦磨成的面粉没什么大区别。当地老乡家习惯用木制的面柜贮藏面粉。这种面柜外漆大红漆,放在屋子里十分抢眼。北方人家陈设简单,屋里一大半是炕,所以面柜就是zui主要的家具,家境的好坏,从面柜的大小和光鲜程度一眼可看出。莜面粉在吃的时候,要先和成面,而zui特别的是,和面时不能用凉水,得用开水(当地人叫滚水)。1舀适量的莜面粉在面盆里,兑上一半的滚水,就可以和面了。由于是滚水和面,所以这就成了“二熟”。和好的面,要趁热制成莜面制品上笼屉去蒸。莜面制品形式多种多样,zui省力偷懒的,是用一个木制的压榨机,将面团挤压成许多条面条,这叫做“压合各”;讲究一点的,用手将莜面团在案板上搓成细细的面条,称之为“莜面鱼鱼”。这种鱼鱼,一般人一次只能用手搓一根,而zui能干的主妇能两手同时操作,且一手能搓两三根鱼鱼。zui常见的制作方法是做“莜面窝窝”:捏一小团莜面,在一块巴掌大,象搓衣板那样斜搁着的上釉陶板上用右手这么一推,左手拈起一揭,掀起一片薄薄的莜面片,然后就势在手指上绕成筒状,竖着立在笼屉的纱布上。许许多多 这样的圆筒一个挨一个立在一起,就形成状似蜂窝的莜面窝窝了。不管是合各,鱼鱼还是窝窝,现又成了生的了(三生)。接下来就是添水加柴,烧火猛蒸。当蒸笼中白烟升腾,屋中弥漫着莜面那特有的气味时,莜面蒸熟了(三熟)。这时,莜面才真正能吃
公司的宁夏莜麦面采用植物为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为12个月,在这个时间内食用口感更佳。为宁夏莜麦面的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用通风储藏;阴凉储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在2-3天发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的宁夏莜麦面直接到达客户手中。
彭阳县三泰科技实业有限责任公司拥有国内的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队,完善的经营管理模式,主导生产的宁夏莜麦面,于宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫,深受需要对象青睐。自成立以来,三泰科技实业有限责任公司获得无数称赞,在粮油作物行业领域好评连连,以更饱满的精神和更高质量的宁夏莜麦面产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。
联系地址:宁夏回族自治区彭阳县工业园区
主营:小麦粉、小杂粮、食用醋、胡麻油、玉米胚芽油、莜麦面
联系人:祁经理
银川莜麦面,供应固原价格宁夏莜麦面, 彭阳县三泰科技实业有限责任公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,优异的宁夏莜麦面为生存根本,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临,公司地址:南门工业园区
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