喝茶瓜子加工-济宁喝茶瓜子-济南喝茶瓜子
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喝茶瓜子加工-济宁喝茶瓜子-济南喝茶瓜子
公司的喝茶瓜子是严格按国家行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注嘉诚食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在休闲食品行业具有良好的声誉。嘉诚食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有食用用途的喝茶瓜子以及优异服务。
喝茶瓜子加工-济宁喝茶瓜子-济南喝茶瓜子。 喝茶瓜子是我公司的主要营销产品之一,拥有广大的销售市场。公司于2019-07-05成立创办,公司全体员工以责任感为基础,追求管理,创造好品质,致力于为需求群众带来有品质的喝茶瓜子产品和真诚的服务,并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询,联系人王经理。
1、湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在筛子里沥水待用。
2、香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
3、瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
4、瓜子入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子40千克,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。
喝茶瓜子加工-济宁喝茶瓜子-济南喝茶瓜子。
分享瓜子的制作工艺:
1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,五香瓜子批发,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,瓜子,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
嘉诚食品与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,采用批发;零售;厂家直销的方式,为全国的需求群众提供品种齐全、价格合理、质量保证的喝茶瓜子,重信用、守合同,更多销售产品不断更新中。青州市嘉诚食品厂公司利用自身的资源优势,根据市场休闲食品投放市场后,不仅为公司开拓了新的市场,也受到消费者的欢迎。
瓜子放的时间长容易发潮,下面看瓜子如何储存
1、库内散幕
将空库房清扫干净。葵花予要装满库房,堆高3~4m。为增加库容量,库门处用麻袋装葵花籽打围墙或小囤围墙。
2、露天散装
选择干燥的储粮场地,清扫干净.接收时先在地面铺上炳烯片,周围打小囤围墙.堆的长、宽,高根据实际来定。堆顶摊平,封妤盏席。
3、露天囤堆
选择地势高,干燥的场地,清扫,方可使用。做葵花杆钢筋囤,代替穴子,节约费用,囤型好,容量大。囤底一般8m,囤沿高约4m,储葵花籽80~100吨,三层席子封好厕尖。过夏保管的葵花囤打双层圆底,四月下旬将苫披好。
4、把好入库质量关
4.1、把好水分关。接收入库的葵花籽要达到水分标准。水分高的葵花籽,入库前要整晒,即使入库后也应及时整晒。
4.2、把好质量关。严格把好葵花籽接收入库质量关,接收时籽仁生霉较多的葵花籽,要单独保管好,及时处理。
4.3、把好杂质关。入库前应过筛清杂,一般应控制在1以内。
4.4、搞好防虫。葵花籽在储藏期间一般不易生虫,但防虫工作做不好,也易染害虫。
青州市嘉诚食品厂尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,优异的喝茶瓜子为生存根本,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临,公司地址:经济开发区柳沟村
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