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消费者在选购矿泉水的时候，应该如何避免受这些概念的影响，选购真正的矿泉水呢？

标准仅仅是瓶装水上市的底线，选购真正的矿泉水，关键要看水源地。水源地不同，直接决定了瓶装水的品质。纯净水的水源是自来水；矿

物质水的水源是纯净水；水的水源是湖泊、水库。而矿泉水的水源是那些具有地质条件，并具有多年矿化历史的地下水水源地。

纯净水、矿物质水以及水等这些品类的水，能满足人们解渴的需求，对人身体健康的帮助有限。纯净水和矿物质水，解渴可以，但不能

长期喝，特别是纯净水，其实纯净水就是蒸馏水，不含任何有益的矿物质，老人和小孩更不能长期喝这个品类的水。矿物质水，以为加点矿

物质就成为矿泉水了，没有任何科学依据，也没有任何医学观察依据。

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矿泉水与泉水有什么区别？泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，一般埋藏深度浅，与地下岩层接触时间短，流量不稳定，易污染，也含有一些对人体有益的矿物质和微量元素，但这些特征组分含量，还未达到矿泉水的界限指标要求，因此不能称为矿泉水。矿泉水含有一般泉水缺乏的锂、锶、硒、锌、碘、溴、钼、铬等微量元素，对人体的作用，是一般泉水无法相比的。

作为纯净水生产的依托是非常重要的。所以要生产纯净水是要选择原水水质比较好的地方。如山泉、深井等。在这里牵扯到一个非常重要的指数就是“电导率”，一般而言电导率越低，水越纯净。水处理工艺都是采用的反渗透系统，经过处理后的水一般能达到90%——99%的脱盐率；下面我介绍一下这个系统的组成部件。

　　1、原水泵

　　原水泵是为原水预处理系统提供原水压力的作用。如果原水有压力就完全可以不用这个设备。一般要求原水压力>=0.3MPa

　　2、原水箱

　　原水箱的作用更简单，是储存原水用的。这是怕原水万一供不上作一个中转（通常添加浮球开关是整个系统自动化程度更高）。

　　3、石英砂过滤器

　　采用石英砂滤料以除去原水中较大颗粒的悬浮物、泥沙、杂质等，降低水的混浊度。而且还可以使水中的有机物质、、病毒等随着浊度的降低而被大量去除，并为滤后消毒创造了良好条件。

　　4、活性炭过滤器

　　利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有机物、游离性余氯、胶体、微粒、微生物、某些金属离子及脱色等。

　　5、软化系统（加系统）

　　利用离子树脂的交换性能，除去原水中的钙镁离子，以达到防止后继设备结生水垢的影响，但是操作起来费工，费料。改为加系统直接向里添加阻垢剂。

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