漳州奥尔良鸡爪串-龙岩奥尔良鸡爪串价格
所在地:福建省漳州市
联系人:黄小姐
价格:面议
品牌:大洋美,,,,
发布时间:2024-04-15
【产品详情】漳州奥尔良鸡爪串-龙岩奥尔良鸡爪串价格
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漳州奥尔良鸡爪串-龙岩奥尔良鸡爪串价格
漳州台商投资区大洋食品有限公司始创于2015-04-02,是一家主营奥尔良烤串的有限责任公司,拥有成熟的奥尔良烤串生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大漳州大洋食品已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
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取鸡翅若干(翅中当然是,我图片中展示的,是因为没有买到翅中而无奈选用的全翅),小心将上面残留的鸡毛拔除。然后用清水浸泡十余分钟,目的是除去鸡翅中残留的血腥味。
这其中有两份重要的调料:韩国辣酱和蜂蜜。
①首先向鸡翅中加入韩国辣酱,以能够包裹住所有鸡翅的量为宜。可能有同学不清楚什么是韩国辣酱,就是那种极细腻又粘稠的韩国口味辣酱,吃过石锅拌钣的同学应该都知道,就是里面加的那种辣酱;
②向鸡翅中加入少量的酱油和料酒。酱油是调咸淡味儿的(因此要根据自己口味偏好控制加入的量),而料酒则是去腥的。然后再加入少许黑胡椒粉,若有姜末可加入一点点。这样奥尔良烤翅的基本味道已经出来了。这样煨制四个小时以上;
③腌制的后一步,也是极关键的一步,就是在放入烤箱前,要用小刷子仔细的在鸡翅上抹上一层蜂蜜——不过我后来把这步给略化了,就是直接在加入酱油和料酒时,把蜂蜜也加进去。
将鸡翅在烤架上摆好,用200℃烤制20~30分钟,具体视自己对焦熟程度的要求而定。
好了,将鸡翅从烤箱中取出,表面粘糯,口感甜香的奥尔良鸡翅做好了!赶快品尝吧!
奥尔良烤串作为漳州大洋食品主要供应的一款方便食品,凭借优异的品质,的服务,成熟的管理理念,在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关,奥尔良烤串主要以鸡肉为原料进行生产,并以袋装的包装形式销售,净重足足达以产品重量为准,保证实惠,每一款产品都倾注漳州大洋食品心血。
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漳州台商投资区大洋食品有限公司主要经营生产速冻食品生产。鸭舌串,翅中串,奥尔良鸡爪串,奥尔良中爪,掌中宝串,五花肉串,墨鱼仔串,虾客串,全翅串,多春鱼串,深海小黄鱼串,多味鱼串,香辣蛙蛙串。以上为热卖款。
公司自成立以来,以开发产品,加工和销售为一体的食品企业,致力于为客户提供高品质健康的食品,致力于统一生产并配合冷链物流配送。秉持着“健康,安全,美味,”的理念,传递传统和美味,欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作,。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或与我们电话联系,我们将在收到您的信息后第一时间内与您联系。
【1】准备食材
首先我们先准备好制作奥尔良烤鸡翅的主要食材和配料:鸡翅、奥尔良酱汁(超市里就有卖的,一般来说都能买到)。
【2】制作过程:
1.鸡翅洗净,在两面划上两刀,方便入味。倒入一袋奥尔良酱,一勺料酒和几片姜片。用手抓拌均匀,并装入袋子,冷藏起来腌制,冷藏腌制的时间越长越好,少半个小时,如果不着急吃,可以腌制三个小时,或者直接腌制一个晚上,腌制的途中我们可以打开袋子,再把鸡翅抓拌一下。
2.腌制好的鸡翅依次放在烤盘上,烤箱调到190°C,烤20-25分钟即可。烤到18分钟的时候取出,在每个鸡翅上刷一层油,再放入烤箱。如果你不刷,烤鸡翅的皮肤有点干,影响味道。
【3】制作小贴士
鸡翅的两边切上两个刀口,这样更加的入味,腌制的时间要长,否则没什么味道。根据我的经验,一般腌制八个小时是,我们如果想吃奥尔良烤鸡翅了可以提前一夜进行腌制,腌制的时候冷藏起来。
我司以“良心食品、食者心安”为公司在方便食品行业生存之根本,经销的奥尔良烤串品质优,可放置12个月而不影响口感,需低温冷藏。对于下单的客户,我们会在双方协商的时间内进行发货,价格实惠,保证交期,运费买卖双方协商,请悉知。在奥尔良烤串销售过程中,精心组织管理,严把质量关,拒绝质量问题,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占全国市场。
如您对我们的产品/服务有兴趣,欢迎致电咨询了解与厦门奥尔良鸡爪串区域代理,龙岩奥尔良鸡爪串价格,漳州奥尔良鸡爪串,奥尔良烤串相关信息
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