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浙江零食生产厂家，巧克力融化温度一般不超32℃，融化巧克力时要掌握好温度，想要将大块纯正的巧克力原料制作成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。用较低的温度并不时稍加搅拌，以降低其温度。融化巧克力的温度不要超过32℃，温度高了巧克力会吐奶。融化巧克力时切得很碎，其实这完全是多余的。将巧克力切得很碎，融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。须注意，融化巧克力时千万不可沾水。

沂水县米老爹食品有限公司成立于2012-02-27，我们在休闲食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的加盟代理商\商超的信赖。吮指蛋卷是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国;北京;上海;天津;重庆;山东;江苏;四川;河北;海南;湖南;山西;安徽;广西;河南;吉林;广东;辽宁;湖北;江西;浙江;青海;甘肃;贵州;陕西;西藏;宁夏;福建;内蒙古;云南;新疆;黑龙江;香港;澳门;台湾各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是临沂市薛家庄

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