面筋串批发|丸得福食品_口碑好的面筋串经销商，休闲食品行业具有实力的有限责任公司——青州市丸得福食品有限公司，位于谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北，本企业设备先进、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求群体提供优异的面筋串。公司自2016-08-30一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：何经理。

面筋串批发，面筋串的做法　　无论是商场，超市，广场，公园，街道，夜市旁等摆摊经营，还是商业街，闹市区小吃店，我们经常看见面筋串的影子。那么面筋串是怎么做出来的呢？先说一下做面筋所需要面粉的选择，一般都是用谷朊粉（也叫面筋粉），当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。现在以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷：　　一、和面　　1、加水活　　（1）取面筋粉一公斤倒到和面盆里，加适量盐搅拌均匀。　　（2）慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面筋粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。　　2、加面活　　（1）盆里倒水一公斤，加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉直到和成面筋团为止。　　二、煮面筋　　1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。不要往木板上放，木板吸水放上去就会粘到木板上的。　　2、压成面饼，用刀切成25克左右的条。当然大小可以您自己来控制。　　3、用手再把面筋条往长拉一拉，取两根有棱角的竹筷子，夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得长、宽、薄，待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状，然后用手轻柔面筋体，让面筋层融汇。　　4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火，然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来，然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了，时间大概还要15分钟左右。

产品的质量是企业的生存根本，丸得福食品拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控面粉原料采购和生产卫生安全环节，采用和面的工艺生产面筋串，大力开发新产品、创新口感。丸得福食品经销批发的面筋串消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。

本公司的面筋串是严格按国家行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的面筋串品质优良，口感甚佳，主要以面粉为原料，以袋装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国休闲食品企业。

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