秸秆和新鲜粪便生产有机肥发酵工艺操作介绍，本工艺主要针对秸秆稻草类物质为主要原料 ，少量添加新鲜粪便物料，来进行有机肥的发酵腐熟工艺操作介绍，本次选购RW促腐剂来进行生产。

RW促腐剂是专门针对粗纤维含量较多的物料进行快速分解腐熟的生物菌剂，是中国农业大学和人元生物研发中心共同研制。该产品为复合型生物菌，富含多种能够强烈分解有机物料的真菌、细菌、丝状菌、酵母菌等多种菌株及相关酶类复配而成。RW促腐剂是好氧发酵的菌剂，它分解粗纤维以及木质素能力极强，同时能够达到快速升温、除臭、消除病虫害、杂草种子和富集有机肥以及土壤养分的显著效果。

生产操作要点：

一、准备原料：秸秆类物质（比较干的秸秆）700kg，鸡粪或是猪粪（新鲜）300公斤，共计1000kg；

尿素添加量0.5-1%，共计5-10kg备用；水500kg；发酵菌150g；粉状麦麸或者玉米粉1500g。适量粪水（猪粪水、牛粪水、鸡粪水都可以）备用。

二、操作方式

方法1：秸秆、鸡粪（猪粪）、水，充分搅拌均匀混合，水分调节至60-65%，放置3-5个小时。观察水分情况，能手握成团，渗水不滴水的状态既可加菌种升温发酵。

发酵菌放到粉状麦麸或者玉米粉中，充分搅拌均匀后，撒到调节好水分的物料上，搅拌均匀即可堆放发酵。堆体规格：堆宽不低于1.5-2.0米，堆高0.8-1.0米。

方法2：秸秆、鸡粪（猪粪）、水，5kg尿素充分浸湿搅拌均匀混合，水分调节至60-65%，放置3-5个小时。观察水分情况，能手握成团，渗水不滴水的状态既可加菌种升温发酵。

发酵菌放到粉状麦麸或者玉米粉中 ，充分搅拌均匀后，撒到调节好水分的物料上，搅拌均匀即可堆放发酵。堆体规格：堆宽不低于1.5-2.0米，堆高0.8-1.0米。

该发酵方法和方法一不同之处，是添加了0.5%含量的尿素，目的是为了调节秸秆碳氮比，补充足够的氮元素。

方法3：秸秆、鸡粪（猪粪）、粪水，充分浸湿搅拌均匀混合，水分调节至60-65%，放置3-5个小时。观察水分情况，能手握成团，渗水不滴水的状态既可加菌种升温发酵。

发酵菌放到粉状麦麸或者玉米粉中 ，充分搅拌均匀后，撒到调节好水分的物料上，搅拌均匀即可堆放发酵。堆体规格：堆宽不低于1.5-2.0米，堆高不低于0.8-1.0米。

发酵期间观察记录：24-48小时内，观察记录发酵温度，50-70度之间发酵正常。维持2-3天，再次翻堆发酵。

微生物在堆体里进行分解发酵腐熟，消耗氧气，放出二氧化碳，同时产生高温。

经过微生物的作用，秸秆里的纤维素分解成有机酸、醇类物质、二氧化碳和水；半纤维素分解成木糖和多种单糖；木质素分解成腐殖质。

秸秆本身的碳氮比是100:1，调节到25:1-30:1时候，是最利于微生物分解发酵的。调节碳氮比也可以加入牛粪、鸡粪。

还有一个重要因素就是ph值，如果ph值不合适，微生物发酵速度也会比较慢。

接种后第三天开始测量堆体温度。在堆体20-30厘米地方插入温度计进行测量。当温度在55-70之间时，最适宜微生物的分解。同时杀死病菌、病毒、杂草种子等。

当堆体温度高于75度，要及时翻堆，一般堆捂发酵5天左右翻堆一次。翻堆的作用也是为了让秸秆里水分、微生物分布的更均匀。

发酵过程中，注意ph值的监控。微生物发酵分解过程会产生有机酸，这个时候ph值会降低，发酵过程中物料的ph值是呈曲线变化的。发酵到15-30天时，ph值容易变低，这个时候可以加入2-3%的石灰或者草木灰来调节。30-50天发酵完成，发酵完成后，翻堆时温度不再上升，颜色为褐色、秸秆变得比较柔软，味道为酸性味道、后期会呈现一种香味或者醇香味。发酵周期12-15天，发酵完成，可以收堆。

后期二次堆放发酵。这个时候高温菌失去生存条件，中温微生物再进一步分解，秸秆的低温腐熟阶段或者是陈化阶段，用翻堆机翻堆，含水量降低到10%左右，3-5天翻堆，二次陈化30-50天

腐熟好有机肥比较蓬松，8毫米的滚筒筛筛分就可以用了，有机质含量在55%以上，ph值6.8-7.5，适宜做基肥、育苗、栽培基质使用。咨询热线 鹤壁人元生物 萧阳15539262418