广州中创贸易有限公司，成立于2017-12-01，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内 的食品加工技术和专业的销售队伍，食品原料辅料经营范围种类繁多。饼曲是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。

酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉M酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：麦曲，主要用于黄酒的酿造；小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；大曲，用于蒸馏酒的酿造。麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麸曲法白酒是中国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。甜酒曲主要用来发酵糯米做甜酒，甜酒醪、月子水酒，甜水酒等。

产品的品质，是企业生存基石。广州中创贸易有限公司拥有专业的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的食品原料辅料检验和质量追溯制度，严格做好饼曲的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对饼曲的质量研究改善，在食品原料辅料市场日趋激烈的竞争下，广州中创公司将不断推陈出新，生产出健康安全的食品来回报广大消费者。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于食品原料辅料数量和品质的需求不断增长。广州中创贸易有限公司每一款都食品原料辅料是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。饼曲品种多、 、口味 、深受需求群体欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。饼曲主要采用厂家直销方式销售，重信用、守合同，广泛销售于全国。常年有货，货源充足，欢迎来询。

广州中创贸易有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的饼曲，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址嘉禾街望岗村百花岭路63号工业区1栋1楼