曲奇饼干厂家趣园教你美味经典巧克力软曲奇
【产品详情】曲奇饼干厂家趣园教你美味经典巧克力软曲奇
查看该公司全部产品>>巧克力软曲奇饼干,经典的美式软饼干,美帝人民超爱软饼干 (哈哈大概因为他们牙口不好),刚开始,趣园食品小编还是不大习惯,不过,越吃越好吃呀,软软的,如蛋糕般松软香甜!外网上的各种方子真的都好甜,量也超大,小编总结几个较为经典的方子,糖度,量度,也调的比较合适惹 1、预热烤箱175摄氏度(350华氏度)。 2、黄油软化至能用手戳动的程度,放入混合好的红糖和白糖。 3、用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀。切记不要过度搅拌哟! 4、加入“常温”的随意大小鸡蛋,常温口感和刚从冰箱里面拿粗来做出来的还是有点区别的。 5、温度过低会导致油水分离的!切记 要常温蛋!搅拌均匀即可,切记不要过度搅拌哟! 6、这个时候可以加入香草精哟,歪果仁喜欢放香草精,我没放。 7、小苏打加热水拌匀!能够更好的让小苏打发挥作用喔,若没有小苏打,可以用泡打粉代替,不过效果不及小苏打哦。 8、加一小戳盐入面糊,加入混合好的小苏打液后用刀拌匀,分三次加入面粉,用刀混合均匀后依次加入,这样会快一点喔 9、低筋面粉,中筋面粉都可以的!只要不是高筋粉 自发粉之类的就行。 10、加入巧克力豆!搅拌均匀 11、用勺子随意整形放垫了油纸的烤盘上,个头弄大点,吃起来爽一点哈哈,稍稍压一下即可,不要压太扁,饼干烤的时候会延伸的! 12、放入175度(350华氏度)预热好的烤箱,烤10~13分钟,如果想要软一点的就10分钟拿粗来!如果想要脆一点就12分钟吧拿粗来!看到周围一圈发黄就拿粗来!粗来后cookie内部还是在继续熟嗒,放至冷却就可以吃了! 切记不要过度搅拌哦!每次就拌匀就好!这款饼干要的就是很松软的口感,烘烤时间,11分钟,就看到周围开始变黄,表面微微上色就拿粗来!刚拿粗来灰常软,冷却后就正常软度啦。 不要超过13分钟哦,超过了饼干就变脆了,就失去这款饼干的精髓啦。
温馨提示: 以上是关于曲奇饼干厂家趣园教你美味经典巧克力软曲奇的详细介绍, 产品由广东趣园食品有限公司为您提供,如果您对广东趣园食品有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 广东趣园食品有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
本行业精品推荐
最新资讯
该公司其它产品
同类产品推荐
- 划算的佳美娜-葡萄酒为什么会要醒酒-长城
- 福州原木整体家居-可靠的整体家居定制推荐
- 青岛宠物营养品批发_临沂哪里有宠物保健品
- 福州苦瓜茶干-湖南农家山苦瓜茶-海南农家
- 厦门苦瓜茶-上海农家山苦瓜茶-北京农家山
- 厦门整体家居全屋定制-厦门科洛迪家居提供
- 红酒就是葡萄酒嘛-葡萄酒干红哪个牌子好-
- 厦门订做整体家居厂家-欧式风格定制
- 榆林沙发品牌-北京沙发品牌有哪些-甘肃沙
- 北京生姜茶招代理-安徽生姜茶品牌-安徽生
- 农家自制山苦瓜茶-山苦瓜茶招商-山苦瓜茶
- 银川全屋定制价格-吴忠全屋定制厂家-中卫
- 北京观音串茶品牌-安徽观音串茶品牌-安徽
- 河北法国波尔多-法国波尔多代理-法国波尔
- 葡萄加葡萄酒-葡萄酒酒-葡萄酒是
- 广西葡萄酒-为什么有的葡萄酒不用醒酒-葡
- 办公家具厂家-固原办公家具市场-固原办公
- 浙江法国波尔多-出口法国波尔多-高质量的
- 北京生姜茶招代理-河南生姜茶招代理-河南
- 厦门整体家居装修-厦门市可靠的整体家居定
- 龙岩实木整体家居定制-优惠的整体家居定制
- 红酒都是葡萄酒么-北京葡萄酒-北京红酒
- 曲奇饼干厂家趣园教你美味经典巧克力软曲奇相关区域产品:
- 曲奇饼干厂家趣园教你美味经典巧克力软曲奇相关区域厂家: