烟台鲁东大学食堂再现暗黑料理,“奇葩菜”苹果炒肉
时间:2016-03-09 12:19:04 来源:食品信息网 点击量:1400
网上一直将食堂饭菜视为第九大菜系,以瞎炒、乱炖为主要手法,继青菜炒橘子、玉米炒葡萄、甘蔗炒排骨等“黑暗料理”在网上被爆出,大家对此已是少见多怪。最近,烟台鲁东大学第二餐厅的“苹果炒肉”引爆了大学生们的朋友圈。
烟台鲁东大学食堂再现暗黑料理,“奇葩菜”苹果炒肉
3月8日中午,鲁大第二餐厅餐厅品尝苹果炒肉。同学喊:“师傅,来盘苹果炒肉。”看起来像是土豆的一个餐盘里,师傅说这就是,6元一份。来来往往的同学很多人即使不点也会去看看这道传说中的菜,不到半小时的时间,苹果炒肉已经卖完。吃饭间还有人在讨论苹果炒肉的味道到底是怎样的,表示味道还可以,酸酸甜甜的。有些人则表示苹果自身的味道跟油盐混在一起,无法接受。“我觉得还挺好吃的,没有想象中的那么奇怪,再说肉和水果一起炒,再也不用担心吃胖。”“甜的加咸的,味道有点怪。”
水果炒菜并不是心血来潮的“黑暗料理”试做,像菠萝炒饭、菠萝炒肉这类菜早就有并且为人们所接受。食堂负责人表示推出看同学们的反应,他表示如果有合适的菜,考虑到营养搭配和口感,还会继续创新。
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