启动生鲜食品追溯系统运行情况专项检查

时间：2015-07-27 09:30:28 来源：中国化工仪器网 点击量：60636

      2015年7月16日，湖北省武汉市启动大型超市生鲜食品二维码追溯系统运行情况专项检查，督促企业落实主体责任，保障追溯系统有效运行。

      上半年，武汉市在完成3大本土超市二维码追溯系统建设基础上，将追溯系统向5家外资、合资企业进行推广。目前，全市使用生鲜食品二维码追溯系统的大型超市卖场数量增加到120家，占武汉市大型超市卖场总数的80%。

      为督促企业保障追溯系统有效运行，武汉市将大型超市使用二维码追溯系统情况纳入食品安全市场巡查的重点内容，对超市生鲜食品（卤制品、糕点、豆制品、面点、蔬菜）称重时能否打印附有二维码的价格标签、超市中“感知365生鲜食品查询终端”是否正常运行、追溯信息是否完整准确等情况进行重点核查。

      下一步，武汉市食品药品监管局将汇总分析专项检查发现的问题，加强与协调沟通，推动大型超市生鲜食品二维码追溯系统在保障食品安全工作中发挥更有效的作用。